나만의 꼬들거리고 쫄깃한 라면 끓이는 방법

오늘 내가 먹은 라면 비주얼

나만의 라면 끓이는 방법을 소개해 보겠다.

먼저 물에 후레이크를 넣어 물을 끓여준다.

라면을 먹으려면, 기본 두 개 정도는 먹어줘야

배가 차므로 두 개 뜯어놓고 분말수프 두 개를

미리 뜯어주었다.

물이 살짝 끓고 있을 때 라면 수프 두 개를 넣어준다.

그다음 라면 두 개를 넣어주고

잠시 기다려준다.

젓가락으로 면발 상태를 체크해 준 뒤

물에 잠긴 라면이 아주 살짝 익어가면

위에 있는 라면을 아래로 넣어주고

아래에 있는 라면을 위에 포개어 주듯이

면을 올려준다. 그다음 본인이 먹기 좋은

면발 상태에서 불을 끄는 게 아닌

그전에 미리 불을 끄고 잔열로 면을

익혀가면서 먹어주면 된다.

남은 국물은 밥 말아 먹는 것으로 마무리